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          公司动态

          汽锅菜谱 | 香菇鹌鹑蛋 2019/3/30


            

           香菇鹌鹑蛋」材料

          主料:

          鲜香菇、鹌鹑蛋


          辅料:

          生抽、盐、植物油、五香粉、姜粉各适量



           「香菇鹌鹑蛋」做法


          Step 1:

          鲜香菇去根部,洗净沥干水,顶部划十字刀



          Step 2:

          处理好的香菇放在盘子里,加适量调味料腌制30分钟;



          Step 3:

          内胆里放适量水,放入米汤盘,把腌制好的香菇摆放在米汤盘里



          Step 4:

          把鹌鹑蛋打在每个香菇里面;



          Step 5:

          电饭煲通电,按功能键,选择汽锅蒸,时间15分钟,按开始键即可;



          Step 6:

          倒计时结束后就可以装盘食用。




           「香菇鹌鹑蛋」小贴士

          1. 做这道菜要挑选稍微大点的香菇,以免鹌鹑蛋滑出。

          2. 蒸熟的香菇鹌鹑蛋可以淋上香油,或者加少许香菜,味道更好。



          购买渠道:

          京东

          天猫

          苏宁